Muffins au chocolat

Publié le par Rouda

muffinschoco

 


Des muffins moelleux à souhait , une recette facile et surtout rapide, un pur régal pour les grands avant les petits lol. La recette je l'ai piquée du blog couzinadielnadia . Je vous fais un copie collé de sa recette.


Ingrédients:

  • 1 Tasse de farine (140g )
  • 1/2 Tasse de sucre (70g) de sucre
  • 3 c à table de cacao non sucré (3 c à s)
  • 2 c à thé de levure chimique (2 c à c)
  • 1/2 c à thé de sel
  • 1 oeuf battu
  • 3/4 de Tasse de lait (105g) de lait
  • 1/3 de Tasse d'huile (46,5g) d'huile


Préparation:


Dans un bol mélanger la farine, le sucre, le cacao, la levure chimique et le sel.Faire un trou au centre des ingrédients secs et y mettre les ingrédients liquides. Remuer suffisamment, juste pour bien humecter la pâte. La pâte doit être grumeleuse.
Remplir aux 3/4 vos moules à muffins, et enfournez à 190°C pendant 20 mn.


Publié dans Patisserie

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Rouda 09/04/2009 17:42

merci Clémence et Pupuce

Pupuce 04/04/2009 16:34

ils ont l'air extra!

clémence 04/04/2009 13:09

je ne dis jamais non à de telles gourmandises !