Muffins au chocolat
Des muffins moelleux à souhait , une recette facile et surtout rapide, un pur régal pour les grands avant les petits lol. La recette je l'ai piquée du blog couzinadielnadia . Je vous fais un copie collé de sa recette.
Ingrédients:
- 1 Tasse de farine (140g )
- 1/2 Tasse de sucre (70g) de sucre
- 3 c à table de cacao non sucré (3 c à s)
- 2 c à thé de levure chimique (2 c à c)
- 1/2 c à thé de sel
- 1 oeuf battu
- 3/4 de Tasse de lait (105g) de lait
- 1/3 de Tasse d'huile (46,5g) d'huile
Préparation:
Dans un bol mélanger la farine, le sucre, le cacao, la levure chimique et le sel.Faire un trou au centre des ingrédients secs et y mettre les ingrédients liquides. Remuer suffisamment, juste pour bien humecter la pâte. La pâte doit être grumeleuse.
Remplir aux 3/4 vos moules à muffins, et enfournez à 190°C pendant 20 mn.