Smoothie carotte-citron

Publié le par Rouda

 

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Une façon de faire manger les carottes aux enfants difficiles comme les miens.

Ingrédients:

  •  4 grosses carottes
  • jus de 2 gros citrons
  • 200 g de sucre (selon le goût)
  • 1 yaourt fruité saveur abricot ou pêche (c'est meilleur)
  • eau

 

Préparation:

Eplucher les carottes, les mettre à cuire dans l'eau avec le sucre puis les égoutter ( réserver l'eau de cuisson) et les mixer.Laisser refroidir la purée obtenue puis lui rajouter l'eau de cuisson, le jus de citron, le pot de yaourt et remixer encore.Rajouter l'eau selon la consistance voulue, mettre au frais et déguster bien frais.

On peut rajouter selon le goût et la saison 1 pêche à la préparation.

Publié dans Boissons

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Nazimou€ 21/11/2011 13:14


Exellent ce smoothie


A+


Nazimou€