chocolat et confiserie

Bonsoir. Je partage avec vous une bonne recette de truffes maison facile à réaliser et à savourer ces temps-ci. Ingrédients: 250g de chocolat noir de bonne qualité 5cl de lait 50g de beurre 80g de noisettes concassées 50g de cacao amer tamisé Préparation:...

Lorsque j'ai vu la recette de ces petites friandises sur le net, j'ai tout de suite eu envie d'en manger et je n'ai pas hésité à les préparer. D'ailleurs, elles ont eu un franc succès chez moi. J'ai suivi la recette à la lettre sauf que j'ai introduit...

Voici une petite douceur que j’avais faite il y a quelques temps et qui a beaucoup plue aux petits et mêmes aux grands. Une recette toute simple qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients. Ingrédients: 4 tasses américaines de noix de coco râpée (sans mesure...

Bonjour. Aujourd'hui ce n'est pas vraiment une recette mais, juste une idée toute simple pour préparer vous mêmes des sucettes. ça n'a rien d'extraordinaire, vous allez me dire c'est pas le choix de ces confiseries qui manque mais, le fait de les préparer...

Comme j'avais un pot de glucose que je devais absolument écouler, j'ai cherché longtemps pour tomber ici sur la fameuse recette de caramels de Christophe Felder . Des caramels très tendres au bon goût de chocolat au lait et le plus important qui ne collent...