Qui dit chtitha sardines dit aussi sardine maqli bederssa (ail et piment). Ingrédients: sardines derssa (1 tête d'ail pilé avec piment fort, sel et cumin) paprika farine pour enrober huile pour la friture Préparation:bien nettoyer les sardines en les...

J'ai trouvé cette magnifique recette chez Charméla que je remercie au passage recette originale ici . C'est une pizza à tomber elle est tellemnet légére avec le bon goût d'origan c'est autre chose! je vous la conseille, en tous cas chez moi elle a été...

Si vous aimez comme moi le poisson et plus particulièrement la sardine, cette recette est pour vous. Il y a mille et une manière de préparer la sardine mais mes préférées restent en chtitha (en sauce bien piquante), en croquettes et en friture ( recette...