Des tartelettes simples, faciles et surtout délicieuses au bon goût du chocolat au lait. On peut mettre si on veut un peu de ganache mais je trouve que l'idée de les saupoudrer de sucre glace et de cacao est parfaite. Ingrédients: 6 oeufs 200g de sucre...

Des petites gourmandises très faciles et surtout trop bonnes. Ingrédients: 10 cuillères à soupe de jus de pomme 4 cuillères à soupe de jus de citrons 200 g de sucre en poudre 5 feuilles de gélatine (10 g) quelques gouttes de colorants alimentaires Préparation:...

Je vous présente aujourd'hui ma recette de sablés à la confiture. J'avoue que c'est ma recette fétiche à laquelle je suis fidèle depuis des années car elle est inratable et donne des petits gâteaux très fondants qui accompagnent un bon café ou un thé....

Voici une petite recette qu'on peut faire avec les restes d'un biscuit et de crème. On peut la varier à l'infini en utilisant ce qu'on a sous la main. Ingrédients: un reste de biscuits émietté (génoise pour moi) un peu de crème (pâtissière, mousseline,...

Je commence donc aujourd'hui, par une succulente recette de fraisier. La recette parait longue mais, en fait elle est très facile et le résultat en vaut la peine. Pour la génoise j'en ai fait 2 donc j'ai doublé les ingrédients. Génoise: 4 œufs 120 g de...