Pain à la pomme de terre خبز البطاطا
J'avoue que c'est la première fois que j'utilise de la pomme de terre dans la préparation d'une pâte à pain et franchement, je n'ai pas été deçue. Le pain est tout doux avec une mie moelleuse. Il peut être dégusté tiède, tartiné de fromage aux herbes...