Mini cakes à la sardine
Voici des petits cakes que j'avais préparés il y a quelques temps et que j'avais complètement oubliée de poster. Si vous êtes amateurs de la sardine vous allez sûrement les aimer. La recette se trouve ici link
Ingrédients:
- 1 boîte de sardines à l'huile
- 100 g de fromage râpé
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs entiers
- 10 cl de lait
- Huile des sardines
- Une bonne poignée d'olives vertes en rondelles
- Poivre,
- Un peu de sel
Préparation: Mélanger tous les ingrédients en ajoutant la sardine écrasée à la fourchette et en dernier le fromage râpé. Verser dans des mini-moules à cake. Enfourner 30 à 40 min à 180°.
