Ma cuisine d'hier et d'aujourd'hui

Aujourd'hui, je voudrais partager avec vous quelques photos d'une tite réception organisée pour ma petite famille il y a quelques temps, les recettes détaillées suivront prochainement. Croissants au jambon et saumon fumé, madeleines au fromage et moutarde,...

Me revoilà encore une fois pour vous parler de confitures et pas de n'importe quelle confiture. La pâte de coings est très présente sur nos tables lorsqu'on reçoit et même, dans les grandes occasions (mariage, fiançailles, naissance...). Elle demande...

la pâte de coings, la confiture d'oranges, de kumquats...ont bercées toute mon enfance. C'était des moments inoubliables et surtout un grand plaisir de sentir la maison toute entière embaumée. Pour toi ma petite Maman chérie, je te mets les photos des...

Ce sont des chaussons à base de pâte feuilletée chez le boulanger et plutôt, brisée si elle est préparée à la maison, elle prend alors le nom de bourek beladjin (recette à venir). Les cocas sont fourrées d'un mélange d'oignons, tomates et poivrons et...

Voici une délicieuse petite entrée piquée au formidable blog "Absolutly delicious with Soulafa" que je remercie au passage. Ces croquettes sont un pur délice!!! alors n'hésitez pas a les tester vous ne serez pas déçu. Je vous fais un copié collé de la...