Ma cuisine d'hier et d'aujourd'hui

Cette recette est à l'origine pour Baba mais cette fois-ci je l'ai essayé pour faire des viennoiseries et le résultat était plus que satisfaisant. Ingrédients: 500 g de farine 50 g de sucre 10 g de sel 1 c à s de saf levure 4 ou 5 oeufs 125 g de beurre...

C'est une petite recette de Manal Alalam que je suis régulièrement. Si vous avez envie de changer un peu des pizzas classiques et surtout de quelque chose de bon et rapide, ces cupcakes sont pour vous.Vous pouvez varier et modifier la garniture selon...

Des petits croissants très légers et très moelleux.La recette vient du bolg de Fatima de Darna. Un copié collé de sa recette: Ingrédients: 500gr de farine 1 oeuf 100gr de beurre ramolli 1càs de levure boulangère 250 ml d'eau(+ou - selon la farine) 3càs...

Pour changer un peu de la tarte aux fraises classique j'ai testé une fois cette tarte qui est à base de pâte à génoise et depuis, je ne fais que celle.Elle est tellement légère qu'une simple tarte sablée ou brisée mais, il faut juste avoir un ''moule...

Voici une délicieuse recette de petits pains fourrés à la crème pâtissière que j'ai trouvé chez Avital du blog Le pétrin qu'il faut absolument tester tellement elle est est bonne. Je vous fais un copié collé des ingrédients et je vous invite d'aller faire...