pates - riz et pizza

Les fatayers sont des petits salés très consommés au Moyen orient. On les retrouve à base de diverses farces : épinards, fromage, viande hachée, poulet... et sous diverses formes. J'avais déja repéré cette forme en rosace dans un livre arabe, et aujourd'hui...

De délicieuses crêpes que j'ai trouvées Chez Nadia du blog "Couzinadiel Nadia" ingrédients pour la pâte : 500g de farine du lben pour ramasser la pâte (babeurre) 1 càc de sel 22g de levure de boulanger (j'ai mis 1c à s de levure instantanée ) Farce :...

Pour ce midi j'ai fait un délicieux poulet "Indian chiken curry" (la recette de Céline du blog palais des délices) que j'ai servi avec mon riz préféré "riz libanais" que j'adore. Ingrédients: 3 grosses cuisses de poulet coupées en 2 (haut et bas de cuisses)...

Une petite recette très simple et très bonne de riz frit chinois mais à ma façon. Ingrédients: Blanc de poulet coupé en lanières champignons 2 oeufs riz 1 oignon ou échalote émincés 2 c. à de sauce soya 3 c à s d'huile sel poivre Gingembre frais râpé...

C'est une petite recette de Manal Alalam que je suis régulièrement. Si vous avez envie de changer un peu des pizzas classiques et surtout de quelque chose de bon et rapide, ces cupcakes sont pour vous.Vous pouvez varier et modifier la garniture selon...