viande et poulet

Ingrédients: 1 poulet ( cuisses de poulet pour moi ) 2 pots de yaourt nature 2 càs de sauce soja jus d'1/2 citron 2 grosses pommes de terre 2 carottes 2 oignons 1 piment vert 4 gousses d'ail 2 càs de persil 2 càs de coriandre fraîche 1 càs de gingembre...

Une recette simple mais, délicieuse idéale pour le barbec même si en ce moment, le soleil n'est pas au rendez-vous. A défaut, un grill à viande fera l'affaire ( c'est ce que j'ai utilisé ). Ingrédients: 600g de gigot ou d'épaule d'agneau en cubes Marinade:...

Je vous propose un délicieux rôti à la façon tunisienne. Un plat très simple et très savoureux surtout avec l'ajout de l'origan un vrai régal. Une recette à faire et à refaire sans hésiter tellement c'est bon. Ingrédients: Morceaux de gigot d'agneau 1...

La façon d'Oum Talal de préparer le poulet m'avait beaucoup plue et je ne me suis pas arrêtée. J'ai donc essayé il y a quelques temps, des côtelettes et puis une épaule et ce n'était que du bonheur. La viande est très tendre, très légère avec un goût...

Il existe mille et une façon de préparer les côtelettes. On peut les faire griller sur un grill, au barbecue, dans une poêle et aussi au four. Cette dernière en plus d'être un délice, est simplissime, délicieuse et très légère surtout cuites dans une...