Bûche à la crème mousseline pralinée
Après la génoise à la crème mousseline pralinée, voici une bûche toute simple composée d'un biscuit roulé et garnie de cette fameuse crème que j'aime beaucoup et qui est très appréciée chez moi. Pour le biscuit: 4 oeufs 120g de sucre en poudre 120g de...