Carnet de recettes d'une maman algérienne vivant en France. La cuisine est ma passion. J'adore tester de nouvelles recettes trouvées ici et là sur la blogosphère ou ailleurs mais aussi, cuisiner à la manière de ma chère maman, des recettes traditionnelles héritées de mère en fille.
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Ingrédients: 1 verre de raisins secs 1 pomme jus d'orange selon besoin 1 verre d'eau sucre Préparation: Faire cuire les raisins secs et la pomme coupée en cubes dans un verre d'eau. Laisser tiédir et mixer avec le jus d'orange, sucrer selon le goût. Servir...
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Ingrédients: 1kg de carottes 100g de raisins secs 100g d'abricots secs 1/2 l de jus d'orange frais 2 pots de yaourt saveur abricot un peu de vanille Préparation:Eplucher les carottes, les couper en rondelles et les faire cuire dans 1/2l d'eau. Rajouter...
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Ingrédients: 1kg de fruits ( abricot, fraise, pèche... ) 500g de sucre en morceaux 1 grand verre d'eau 1 banane jus d'1 citron eau Préparation:Verser le sucre dans une cocotte, ajouter l'eau. Mettre sur feu vif en remuant avec une cuillère pour faire...
