Smoothie de courgettes
Une délicieuse boisson, très facile et rapide à préparer. Une manière de faire manger la courgette aux enfants difficiles à condition de ne pas dire ce qu'il y a dedans. Les miens en raffolent depuis, pourvu que ça dure!
Ingrédients:
- 1 courgette tendre
- 1 pot de yaourt vanille
- 1 grand verre de lait bien frais
- 2 càs de sucre
- 1 càc de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
Préparation: Dans un blender, mettre la courgette lavée et coupée en gros cubes avec les autres ingrédients. Mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène et mousseux. Servir et déguster sans attendre.
