Tourte burger
Une recette que j'adore faire toujours avec la pâte des 10 minutes.
Ingrédients:
- De la pâte des 10 minutes
- un peu de sauce tomate
- 1 grande boite de thon à la tomate ( viande hachée, poulet... )
- 1 poignée d'olives vertes
- 2 oeufs durs
- un peu de hrissa
- fromage pour burger
- 1 oeuf pour la dorure
- nigelle, sésame...
Préparation: Diviser la pâte en 2 boules. Abaisser la première pâte et foncer un moule , étaler de la sauce tomate, thon, olives, oeufs durs et enfin du fromage pour burger . Couvrir avec la deuxième pâte,souder bien les bords.
Piquer à la fourchette, enduire de jaune d'oeuf, parsemer de nigelle et de sésame et enfourner à 200°.
