patisserie

Voici une délicieuse bûche au citron toute légère et pleine de fraîcheur avec un léger goût acidulé un pur délice! Je me suis longuement inspirée d'une recette tirée du blog de la coquette avec mes modifications. Ingrédients: Pour le biscuit: 4 oeufs...

J e vous propose un dessert ultra-simple et rapide que j'avais préparé il y a un moment pour fêter l'anniversaire de mon petit. Pour le fond biscuité: 300 g de biscuits au choix : petits beurre, palets bretons, (spéculoos pour moi) 100 g de beurre Pour...

et sûrement pas le dernier! Ingrédients: 20cl de crème liquide bien froide 400g de fromage de type St morêt ( philadelphia pour moi ) 100g de beurre 300g de biscuits ( spéculoos, palets breton....) de la vanille 1 sachet de fixe chantilly Préparation:...

A la demande de mon petit ou plutôt de mon grand qui voulait une tarte aux fraises, je me suis dit c'est l'occasion de tester une crème au mascarpone pour changer un peu de la crème patissière. J'ai choisi donc une recette qui a fait un peu le tour de...

Aujourd'hui c'est mercredi, pas d'école l'après midi, il faut bien trouver quelque chose pour occuper les enfants. Voici de délicieuses tartelettes qui ressemblent un petit peu aux barquettes de "Lu" et qui ne sont pas que pour les petits! On peut les...